企業(yè)內(nèi)部管理的死角——采購管理

 作者:陳學(xué)南    152

提起成本的降低,大多數(shù)人首先想到的是降低企業(yè)的經(jīng)營成本、間接人工成本和直接人工成本。但是在中國目前的環(huán)境下,后兩個(gè)方面的降低會對社會產(chǎn)生不良的影響。事實(shí)上,這些方面在企業(yè)中的成本僅為20%-40%;而大部分的成本則是在企業(yè)采購的原材料、服務(wù)和供應(yīng)方面,約為60%-80%。但是由于目前多數(shù)企業(yè)的管理沒有到位,使這一方面成為尚未發(fā)掘的機(jī)會。不同的行業(yè)中采購的比重是很不一樣的,最高的幾個(gè)行業(yè)是:零售行業(yè)外購部分占總銷售額的75%-85%;汽車制造行業(yè)占到60%-70%;消費(fèi)品和家電行業(yè)占到55%-65%;石油和天然氣行業(yè)占到50%-60%;銀行業(yè)也高達(dá)35%-45%。如果這些行業(yè)能夠在采購成本上進(jìn)行管理,那么完全可以在短時(shí)間內(nèi)就達(dá)到成本降低的效果。如果我們假設(shè)一個(gè)汽車制造企業(yè)的銷售額為150億人民幣,即采購的成本占到60%,即為90億人民幣。如果我們通過對供應(yīng)商的管理使采購成本降低10%的話,就可以為企業(yè)每年節(jié)約9億人民幣。可是要從銷售中獲得9億人民幣的純利潤所要花費(fèi)的時(shí)間和精力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于采購成本的降低。大眾汽車采購成本每降低2%,相當(dāng)于提高業(yè)績67%。
采購過程中的質(zhì)量欺詐更是讓企業(yè)頭痛。光三聚氰胺就讓管理神人牛根生落淚求助。這可是從創(chuàng)業(yè)至今從沒被困難嚇倒的硬漢。結(jié)果被采購管理這個(gè)“小小”的環(huán)節(jié)絆倒。即使社會對采購問題的關(guān)注從未如此關(guān)注,在我們推廣采購管理措施的路上,還是遇到重重阻力,企業(yè)家仍然沒有足夠的關(guān)注。大概因?yàn)椴少徆芾韽膩聿皇且粋€(gè)企業(yè)的發(fā)家特長。管理得好,也沒有太多成就感。外人介入發(fā)現(xiàn)問題,自己倒感覺沒有面子。然而采購管理確實(shí)是一個(gè)世界難題,無論怎樣強(qiáng)調(diào)它的重要性和管理的難度都不為過。即使諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)家也在做這方面功課。

中外企業(yè)都無法解決的世界難題
所有采購企業(yè)都無法解決供應(yīng)商比采購知道更多產(chǎn)品及市場信息問題。而這種不對稱信息必然導(dǎo)致偽劣產(chǎn)品中標(biāo),及行賄受賄等道德問題的發(fā)生。這是2001年諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)的研究結(jié)果,如何解決又是世界難題??纯词澜?00強(qiáng)企業(yè)在采購管理上的捉襟見肘,就知道這個(gè)問題不是一個(gè)個(gè)別現(xiàn)象,也不是有實(shí)力就能解決的問題。沃爾瑪利用退役FBI監(jiān)督采購,家樂福各個(gè)超市都有獨(dú)立的調(diào)查部門,跨國公司的全球采購中心對質(zhì)量的控制即使使用了IT技術(shù)也難以解決材料上的偽劣問題,含鉛涂料、蘇丹紅、三聚氰胺等惡性事件層出不窮。

皇帝的新衣動不得
在企業(yè)快速剛性增長的光環(huán)下,采購管理是被掩蓋的最深的管理死角。在這里有利益和感情的糾葛,神經(jīng)密布,一動就要痛得跳起來,于是這里成了一個(gè)動不得的皇帝的新衣,管理效果差,但沒人敢動。
成功者更容易失敗。無論是擴(kuò)張中的成長型企業(yè)或成熟的國際化大公司—都無法擺脫這個(gè)致命的矛盾。因?yàn)閭ゴ蟮牧α勘貙⒊蔀榇嗳踔础8鞴緝A向做最擅長的事情,這里肯定不包括“采購管理”。而寶貴的格言——“堅(jiān)持發(fā)展你的優(yōu)勢”將變成企業(yè)的墓志銘。這是因?yàn)槲覀兗性?ldquo;是什么”上,而淡化了擔(dān)心“不是什么”和“可能是什么”的必要性。采購管理就是典型,它不是你想象的那樣僅僅是水有點(diǎn)混而已。
采購管理關(guān)系到企業(yè)的生存,尤其在市場危機(jī)到來,企業(yè)面臨洗牌的時(shí)候。因?yàn)榘俜种坏牟少彸杀静町悗淼氖莾晌粩?shù)業(yè)績上的區(qū)別。對于小于五個(gè)點(diǎn)的制造或物流企業(yè),采購成本百分之一的差別就是生死攸關(guān)的事情。然而,目前采購管理的粗放及無奈,將企業(yè)的生死托付給上帝。無論是質(zhì)量問題導(dǎo)致牛根生流淚萬言書的求助,還是成本問題讓制造業(yè)倒閉。都不能讓企業(yè)家猛醒,該相信那個(gè)小孩的真言:穿著目前采購管理這件皇帝的新衣等于裸體:價(jià)格沒有經(jīng)過充分競爭,質(zhì)量難以控制。

照進(jìn)死角的一縷光——反向信息不對稱
問題看來是由于供應(yīng)商掌握更多信息產(chǎn)生的。但解決問題的辦法卻僅僅靠多收集信息是不夠的,因?yàn)椴徽撊绾闻θナ占?,供?yīng)商始終先行一步。解決由于信息不對稱造成的問題只能從反向不對稱信息入手。供應(yīng)商掌握更多信息如果不是用來欺詐,就沒有問題??扇绾巫尣涣脊?yīng)商丟掉欺詐這個(gè)念頭呢?威懾,讓不良供應(yīng)商不敢欺詐。要做到威懾,就要讓供應(yīng)商也不知道你掌握什么信息。譬如:不知道你掌握的市場價(jià)格是怎樣。不知道其他供應(yīng)商是否會舉報(bào)質(zhì)量欺詐。當(dāng)采購方掌握這些相對供應(yīng)商有優(yōu)勢的信息時(shí),供應(yīng)商的欺詐就難以實(shí)施。價(jià)格在競爭中被發(fā)現(xiàn),質(zhì)量在供應(yīng)商互相監(jiān)督中得到保證。這樣的采購管理才算到位。上海求勢開發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)采購管理平臺成功地實(shí)現(xiàn)了采購管理者的夢想——永遠(yuǎn)處于優(yōu)勢信息地位。
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