淺談白酒產品市場能量

 作者:張卓東    69


  近幾年隨著國家政策支持力度的下降和消費者消費觀念的不斷改變,白酒產業(yè)的發(fā)展面臨著越來越難得處境,廣告促銷已經起不到以前的效用,文化的挖掘也面臨著嚴重的地域和情感危機,怎樣擺脫現在的困境,取得行業(yè)下坡發(fā)展的市場創(chuàng)新,是每一位業(yè)內人士都在探索的道路! 

  能量在物理學上分為勢能和動能。勢能是動能的源泉和基礎,他通過一定的轉化途徑和方式,變?yōu)樽詈笥袑嵱脙r值的動能量。市場的操作也需要一個能量的轉換過程,變內部企業(yè)競爭力能量為外部市場銷售能量。

  一、白酒市場勢能

  白酒在中國有著幾千年的發(fā)展歷史,但是直到上世紀90年代才真正發(fā)揮其產品市場效能。隨著標王廣告時代終端促銷時代品牌時代的市場不斷演進,現在的市場已經進入一個以品牌為代表的文化競爭時代。很多人都說現在白酒市場混亂一團,我認為市場的本質不是這樣的,時代的演進代表著--白酒市場正從感性市場走向理性市場,未來的白酒之路將是一個更加寬廣的實力競爭時代,炒作和投機行為將慢慢被市場所拋棄,決定產品銷售的因素將更多的來自企業(yè)現實的能力?!?/p>

  1、文化是白酒產品的生命?!?/p>

  酒是感性的,更是文化的,文化的價值就是給消費者一個消費的理由,一個情感的解決之道,沒有文化的酒類產品,就像一個出自石匠之手的石刻,沒有生命力;假如融入產品或者品牌文化,就等于給產品增加了靈性,使之具備生命力,使產品自己會說話,變冷冰的產品為具有生命力的雕塑。因此白酒文化是白酒產品的生命。 

  2、企業(yè)素質決定著產品的含金量?!?/p>

  白酒有了文化,就有了生命,但是生命的價值,來自雕塑作者的本身素質,也就是藝術家的素質,他決定著雕塑作品的價值。企業(yè)本身的整體素質來自企業(yè)的人員素質物質素質整合能力素質等企業(yè)內部可調節(jié)性的整合因素,他決定著產品的成長力與生命力,他決定著產品的價值而非價格。如:品牌理念和產品理念的設計;新產品的設計與產品包裝的設計等實際工作。因此我認為一位優(yōu)秀的白酒市場操作人員,他不但應該是一位市場專家和產品專家,更應該是一位十足的市場藝術家?!?/p>

  二、白酒市場轉換能量

  白酒企業(yè)具備了市場的勢能,只能是一個美好前景的良好基礎,沒有現實的市場能量轉換,他不會有任何價值。就像企業(yè)的戰(zhàn)略和策略之別一樣,戰(zhàn)略的制定好壞,來自企業(yè)內部素質的好壞,但是好的戰(zhàn)略沒有與之相適應的策略配合執(zhí)行,戰(zhàn)略只能是戰(zhàn)略,也永遠是戰(zhàn)略。記得有位名人曾說過"壞的戰(zhàn)略經過好的策略實施可能有好的結果;而好的戰(zhàn)略經過壞的策略實施可能變?yōu)閴牡慕Y果"?!?/p>

  轉換能量就是將企業(yè)的內部勢能通過一定外部資源整合,使現存的勢能量變?yōu)樽罱K需要的產品動能量,變文化力為市場力,變產品為資源。具體應該是企業(yè)市場實際操作能力,包括產品流通的設計與執(zhí)行品牌信息的設計與傳播市場戰(zhàn)術的設計與執(zhí)行等現實的市場操作能力。 

  三、白酒市場動能

  企業(yè)內部勢能通過一定的市場能量轉換,最終變?yōu)楫a品銷售需要的動能,也就是最終產品與消費者接觸的影響因素,它包括產品的終端鋪貨率及終端生動化的標準(讓消費者買得到)終端的促銷戰(zhàn)術(讓消費者樂得買)終端信息傳播效率(讓消費者重復買)。企業(yè)所有資源勢能只有在終端上表現出產品的價值,產品才會有好的銷售結果! 

  任何市場的發(fā)展都是有感性走向理性的,白酒企業(yè)只有找到自己的理性生存優(yōu)勢,逐步加強對感性與理性的辨別力,認識理性,享受理性,才能取得長足的發(fā)展。 

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