投訴處理及法條解讀-餐飲
投訴處理及法條解讀-餐飲詳細內(nèi)容
投訴處理及法條解讀-餐飲
用我的玉帛融化你的干戈
—— 投訴處理技巧
【課程背景】
只要你的企業(yè)致力于做好服務,提高客戶的體驗,只要您決定打開渠道全然接受客戶的聲音,就將永遠無法回避一個話題-客戶投訴抱怨,畢竟誰都無法保證投入市場的產(chǎn)品,推出上線后的業(yè)務完全沒有瑕疵。投訴就像愛情中的爭吵。爭吵過后的愛情是分崩離析,還是情感更加穩(wěn)固?。有些人經(jīng)歷了一次失敗的愛情就像遭遇了一場災難,有些經(jīng)歷了一場失敗的愛情卻更加完善了自己,這完全取決于每個人對愛情的態(tài)度,對失敗的定義。似乎所有做服務的人都贊同,投訴處理過程中的態(tài)度比技巧更加重要。技巧是表,而態(tài)度是里。投訴處理表里如一,神形兼?zhèn)洳判小6鎸蛻襞派降购0愕呐叵?,我們?nèi)绾伪3挚陀^、清醒、熱情的態(tài)度?如何讓投訴的客戶回歸理性?如何讓技巧發(fā)揮效用,如何讓投訴的客戶接受并接納我們的方案?……,讓我們一起攜手共同攻克這些難題,學會化干戈為玉帛。
【培訓目的】
了解客戶投訴動機,掌握客戶投訴背后的真實訴求;
通過實例教授加強投訴過程中溝通主動權(quán)的把握;
正確處理客戶投訴,提升公司正面形象;
學會控制自我情緒,保持積極的服務狀態(tài);
學會利用法律知識來應對投訴以及維護公司的利益;
【授課方式】
課程采用講師講授、分組討論、實際演練、案例分析等生動活潑的教學形式,使學員在充分投入的氛圍內(nèi)最大限度的提升培訓效果
【課程大綱】
我知你心-客戶投訴心理分析
什么是投訴-辨認投訴與一般抱怨的區(qū)別
客戶投訴的實質(zhì)
客戶投訴產(chǎn)生的三大原因
客戶.投訴的顯在訴求:規(guī)避損失、快速解決、物質(zhì)補償
客戶投訴的潛在訴求:理解、尊重、重視
以柔克剛-委婉溝通避免低層次的投訴
了解客戶真實的意圖
確認問題,坦陳自己的感受
堅持正面的表達:積極、中肯、不武斷。
運用對方的語言拉近彼此的距離
提出客戶的利益,穩(wěn)妥提出合理要求
提前預見并提醒客戶由此問題引發(fā)的其他疑問
穿越封鎖-投訴黃金突破五步走
理解并總結(jié):有效傾聽、真誠致歉、適時安撫
說明和解釋:原因解釋、過程解釋、服務彌補解釋、規(guī)范和流程解釋
引導并解決:拿到通話主動權(quán)、引導提問、降低客戶期望值、轉(zhuǎn)移客戶注意力
替代和彌補:方案要有效、業(yè)務要貫通、客戶要洞察
建議和感謝:風險規(guī)避提醒、避免問題再次發(fā)生提醒、鄭重感謝
干戈玉帛-有效化解分歧
應對憤怒客戶時的10大溝通障礙
學習心理醫(yī)生的有效安撫法則
展現(xiàn)同理心和換位思考的共鳴技術(shù)
從安撫情緒到處理實際問題的穩(wěn)妥推進方法
處理分歧的說服公式:建設性說“不”
化解客戶異議三要素
機智靈敏話術(shù)暖人心,化沖突
投訴處理過程中的安撫話術(shù)的使用
使用共情話術(shù)化解敵意
如何很好利用澄清和解釋的話術(shù)—辯論與解釋只有一步之遙
找好建議的表達角度
化解敵意有技術(shù)性的恭維話術(shù)
自我保護-建立防御性服務保全自身
千萬不要引發(fā)新的期望值
建立安全網(wǎng)保護自己
無法滿足有形需求時,盡可能滿足一項無形需求
無理客戶使用提問技巧來轉(zhuǎn)移話題
轉(zhuǎn)移不了,也不爭辯,堅定立場的進行傾聽
權(quán)益解讀-做到法規(guī)心中有數(shù)
消費者的九大權(quán)利解讀:
-安全權(quán)、知情權(quán)、自主選擇權(quán)、
-公平交易權(quán)、求償權(quán)、結(jié)社權(quán)、
-受教育權(quán)、受尊重權(quán)、監(jiān)督權(quán)
消法的合理解讀與善意告知
ISO10002投訴管理體系中的幾項原則
食品安全問題—食物中毒如何解決
--食品安全法條解讀
--保護顧客生命安全
--避免擴大影響
主動進行食品安全自查工作
投訴預警-優(yōu)選優(yōu)培
事后處理,不如事前預防:投訴預警機制的建立
亡羊補牢,做好災后重建:優(yōu)化投訴流程和應對機制
投訴專家梯隊的建設:優(yōu)秀投訴處理人員的培養(yǎng)
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創(chuàng)新服務與沖突危機管理【課程背景】:“好的產(chǎn)品,消費者會對十個人提起;壞的產(chǎn)品,消費者會向一百個人抱怨?!边@就不得不促使開發(fā)商正確處理客戶的不滿,增強服務意識,從而提高服務質(zhì)量。近年來,越來越多的房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè),不約而同把客戶服務當作了企業(yè)的重頭戲,萬科地產(chǎn)的客戶微笑服務年,中海地產(chǎn)的客戶服務年,金地集團的客戶滿意年,華潤置地建立大客服體系,珠江地產(chǎn)喊出要將
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