《酒店經(jīng)理人黃埔將帥營(yíng)》團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力

  培訓(xùn)講師:李勇

講師背景:
酒店戰(zhàn)略管理專(zhuān)家一一李勇導(dǎo)師中國(guó)飯店協(xié)會(huì)客座教授中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)兼職教授中國(guó)飯店業(yè)注冊(cè)高級(jí)考評(píng)員2011年全國(guó)飯店業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家2009年中國(guó)酒店業(yè)十大培訓(xùn)師建國(guó)60周年中國(guó)酒店業(yè)十大新銳人物《酒店職業(yè)經(jīng)理人》雜志社常務(wù)理事、編委錦禾國(guó)際酒店 詳細(xì)>>

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企業(yè)現(xiàn)狀
以下任何一種情況,您都應(yīng)該來(lái)聽(tīng)課:
1、為什么老板有再好的想法卻得不到執(zhí)行,而員工始終無(wú)動(dòng)于衷?
2、為什么老板忙里又忙外,總是充當(dāng)救火員的角色?
3、為什么公司制度成百上千,可就是執(zhí)行不下去;反復(fù)督促還是不執(zhí)行,執(zhí)行了也大打
折扣?
4、為什么員工心里想的是一套,嘴里說(shuō)的是一套,做的又是一套?
5、為什么員工做事打折扣,執(zhí)行沒(méi)結(jié)果,借口卻一大堆?
6、為什么員工整體忙忙碌碌,卻沒(méi)有效果,出工不出力?
7、為什么員工做一天和尚撞一天鐘,得過(guò)且過(guò),工作不積極不主動(dòng)?
以上問(wèn)題歸根結(jié)底就是執(zhí)行力的問(wèn)題。那么
執(zhí)行力是一種理念還是一種體系?
執(zhí)行力是員工的事還是管理者的事?
企業(yè)應(yīng)該如何正確地導(dǎo)入執(zhí)行力?
企業(yè)如何把口頭上的“執(zhí)行力”落實(shí)到行動(dòng)上?又如何烙在員工的心里?

課程收益
1、找到100%提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的有效途徑,學(xué)到團(tuán)隊(duì)復(fù)制必備的4大系統(tǒng)、8個(gè)模塊、365
天專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)演練,會(huì)場(chǎng)=市場(chǎng),學(xué)習(xí)小組=酒店團(tuán)隊(duì)。
3、有效解決酒店團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力問(wèn)題,提升團(tuán)隊(duì)士氣,找到團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力復(fù)制的核心系統(tǒng)。

課程特色
【創(chuàng)新體驗(yàn)】突出聽(tīng)、看、做、練等親身體驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),充分激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣。
內(nèi)容講授(40%)+案例分析(10%)+視頻分析(5%)+情景模擬(5%)+故事游戲(5%)+學(xué)員研討(
5%)+分享互動(dòng)(5%)+現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練(20%)+室內(nèi)拓展(5%)
【產(chǎn)品實(shí)效】錦禾擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)復(fù)制課程體系完善,所提供的工具方法能
在課程現(xiàn)場(chǎng)立即學(xué)會(huì),立刻拿到解決方案,有效解決企業(yè)團(tuán)隊(duì)問(wèn)題,提升團(tuán)隊(duì)士氣。
【實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)師】錦禾倡導(dǎo)成功企業(yè)家教團(tuán)隊(duì),專(zhuān)家教專(zhuān)業(yè),最有成果的課程內(nèi)容產(chǎn)生于錦
禾國(guó)際酒店智業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人李勇老師,錦禾智業(yè)旗下?lián)碛绣\禾酒店管理公司、錦禾國(guó)際
酒店管理學(xué)院、《酒店視野》雜志、牽手中國(guó)酒店總經(jīng)理聯(lián)盟,我們只講自己所做,做自
己所講,真正的做到了企業(yè)家教團(tuán)隊(duì)。
4、【實(shí)用落地】最有力度的課堂李勇老師結(jié)合自身20年來(lái)企業(yè)實(shí)踐,給100多家酒店提
供咨詢(xún)、管理,并且成功運(yùn)作錦禾智業(yè)集團(tuán),提煉了企業(yè)成功的團(tuán)隊(duì)復(fù)制方法,創(chuàng)立了
一套符合中國(guó)本土企業(yè)特色的酒店經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)職業(yè)化塑造系統(tǒng)。

【課程大綱】
序曲:為何要高舉團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的大旗
1、企業(yè)的生命周期的需要
2、核心團(tuán)隊(duì)潛能釋放的需要
第一模塊:隊(duì)——團(tuán)隊(duì)建設(shè)人為先
一、尋找團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的根源
1、態(tài)度與能力的較量
2、從哪里看出態(tài)度出了問(wèn)題
二、態(tài)度決定高度
1、將企業(yè)的愿景與目標(biāo)根植于員工的靈魂深處
2、完備的員工職業(yè)生涯規(guī)劃有利改善員工態(tài)度
三、保持團(tuán)隊(duì)價(jià)值觀一致
1、有效溝通是企業(yè)團(tuán)隊(duì)價(jià)值觀趨同的不二法門(mén)
2、利用不同類(lèi)型的會(huì)議打造企業(yè)的精英團(tuán)隊(duì)
3、塑造共同的價(jià)值觀,思想教育工作不會(huì)過(guò)時(shí)
四、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力的保障——個(gè)體能力的錘煉與提升
1、從哪里可以看出能力出了問(wèn)題
2、培訓(xùn)也是生產(chǎn)力
3、酒店招聘新員工的另類(lèi)模式
4、能力與心態(tài)的整合
第二模塊:形——體制與流程建設(shè)
五、執(zhí)行流程不暢的六大病因
1、層級(jí)不清
2、多頭指揮
3、分工不明
4、職責(zé)不清
5、利益不公
6、缺乏監(jiān)督檢查機(jī)制
六、優(yōu)化執(zhí)行流程的十大步驟
第一步:部門(mén)自我檢查、討論
第二步:跨部門(mén)集中討論
第三步:成立專(zhuān)門(mén)小組分析、研究
第四步:公司組織架構(gòu)調(diào)整
第五步:部門(mén)職能手冊(cè)的編寫(xiě)、修訂
第六步:工作流程設(shè)計(jì)
第七步:職位分析與職位說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)
第八步:KPI設(shè)計(jì)
第九步:建立目標(biāo)預(yù)算管理體系
第十步:流程檢討與修正
第三模塊:勢(shì)——提升團(tuán)隊(duì)士氣
七、永遠(yuǎn)激勵(lì)你的團(tuán)隊(duì)
1、士氣低落的表現(xiàn)
2、激勵(lì),激勵(lì),再激勵(lì)
3、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)要講究策略
八、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)的妙方
1、激勵(lì)員工的20種方法
2、激勵(lì)員工與團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵點(diǎn)
第四模塊:酒店企業(yè)文化落地
九、企業(yè)文化診斷
1、企業(yè)文化的四個(gè)層面
2、企業(yè)文化的怪現(xiàn)狀
十、企業(yè)文化建設(shè)的有效途徑
1、觀念轉(zhuǎn)變——身份確認(rèn)
2、建設(shè)服從文化
3、建設(shè)感恩文化

 

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酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力與贏利系統(tǒng)改變經(jīng)營(yíng)理念和方法,培育持久贏利的管理系統(tǒng)2012,業(yè)績(jī)下滑、利潤(rùn)萎縮、客戶焦慮、老板掙扎……2013,面對(duì)新八條對(duì)飯店業(yè)的影響,你和你的酒店將如何抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)……如何快速打破僵局?打造一個(gè)能持續(xù)贏利的組織是關(guān)鍵!錦禾公司實(shí)戰(zhàn)派管理專(zhuān)家李老師通過(guò)數(shù)年的研究分析總結(jié),摸索出一個(gè)讓酒店能夠基業(yè)長(zhǎng)青的贏利模式——五層贏利法。將為您:指

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酒店卓越領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)建立卓越管理團(tuán)隊(duì),激發(fā)員工內(nèi)心動(dòng)力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,諸多挑戰(zhàn)與機(jī)遇降臨到我們面前時(shí),無(wú)論我們是否身處領(lǐng)導(dǎo)者的職位,都應(yīng)該具備領(lǐng)導(dǎo)力。領(lǐng)導(dǎo)力對(duì)于組織的生存與發(fā)展至關(guān)重要,只有那些能夠?qū)κ袌?chǎng)環(huán)境變化反應(yīng)及時(shí),并作出迅速應(yīng)變的企業(yè)才可能在殘酷無(wú)序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中贏得先機(jī)。領(lǐng)導(dǎo)力不僅是一個(gè)戰(zhàn)術(shù)層面上的問(wèn)題,也是一個(gè)戰(zhàn)略層面上的問(wèn)題,它是一個(gè)系統(tǒng)工程,

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在現(xiàn)場(chǎng)處理問(wèn)題——酒店走動(dòng)式管理四步法工作要抓上去,管理要走下來(lái)走動(dòng)管理(managementbywanderingaround,簡(jiǎn)稱(chēng)MBWA)是指高階主管利用時(shí)間經(jīng)常抽空前往各個(gè)辦公室走動(dòng),以獲得更豐富、更直接的員工工作問(wèn)題,并及時(shí)了解所屬員工工作困境的一種策略。這是世界上流行的一種新型管理方式,它只要是指企業(yè)主管身先士卒,深入基層,體察民意,了解真情,與

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卓有成效酒店管理者的核心修煉修煉自我五大核心能力,提升企業(yè)發(fā)展核心動(dòng)力中層干部是酒店的脊梁,是酒店的核心人才庫(kù),是酒店得以生存的創(chuàng)新源泉。大量的案例和事實(shí)證明,一家酒店的成功不僅僅取決于總經(jīng)理,中高層管理者的水平起到了80的作用;在多數(shù)酒店中,由于利益和職責(zé)模糊導(dǎo)致部門(mén)之間、中高層管理者之間矛盾重重、執(zhí)行力低下的想象俯拾皆是;而面對(duì)自己的左膀右臂,酒店老板或

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打造酒店團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力特訓(xùn)營(yíng)塑造威武之師,練就鐵血精神,讓結(jié)果能說(shuō)話,用服從去執(zhí)行。更多的酒店高層意識(shí)到,再好的戰(zhàn)略和決策,如果沒(méi)有一支執(zhí)行能力很強(qiáng)的隊(duì)伍去執(zhí)行,最終的命運(yùn)只能是“心比天高,命比紙簿”。李勇老師說(shuō):任何企業(yè)的成功都是5正確的戰(zhàn)略決策加上95高效的執(zhí)行。在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日益激烈的今天,企業(yè)要比別人跑得快、要成為行業(yè)的領(lǐng)航者,就一定在三個(gè)層面上優(yōu)于別人:觀

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服務(wù)執(zhí)行力—酒店服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技巧建立卓越服務(wù)心態(tài),提升賓客滿意度服務(wù)執(zhí)行力的課程專(zhuān)門(mén)為主管和一線服務(wù)人員設(shè)置。課程內(nèi)容包括服務(wù)心態(tài)和服務(wù)技巧培訓(xùn)兩部分。主管和一線服務(wù)人員是直接與賓客接觸的人員,他們的工作成效直接影響賓客對(duì)公司服務(wù)的感知和滿意度。本課程旨在通過(guò)挑戰(zhàn)員工現(xiàn)有的服務(wù)心態(tài),幫助他們建立卓越的服務(wù)意識(shí)。同時(shí),通過(guò)掌握良好的溝通與協(xié)調(diào)技巧,加深每一次

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管理課程   09.26

管理課程課程主題:塑造酒店經(jīng)理人的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力培訓(xùn)目標(biāo):本課程是為酒店所有中高層管理者而設(shè)計(jì),幫助酒店管理者提升實(shí)際管理能力,努力尋找提升執(zhí)行力的途徑,進(jìn)而促進(jìn)酒店中高層管理人員整體素質(zhì)與管理水平的提高。參加人員:酒店中、高層管理人員課程時(shí)間:6課時(shí)課程大綱:一、“酒店經(jīng)理人的革命”迫在眉睫——讓自身適應(yīng)變革1、差距敲響警鐘2、酒店未來(lái)面臨的三大“強(qiáng)敵”外來(lái)企

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