成本控制課程體系

講、戰(zhàn)略采購與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系l我們采購的是什么?(價值以及增值手段)l傳統(tǒng)企業(yè)價值鏈中采購的地位(輔助活動)l21世紀采購在企業(yè)價值鏈中地位的改變(主要活動、成本降低的主體、為企業(yè)創(chuàng)造利潤的任務(wù),供應鏈整合的執(zhí)行者)l采購新任務(wù)對采購部門以及人員提出的新要求(知識技能以及職責)l采購工作都包含哪些具體活動?第二講、世界先進企業(yè)的經(jīng)驗l確保戰(zhàn)略采購成效的新組織

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部分:采購成本管理理念與采購成本的構(gòu)成1.采購成本理念分析與探討◇采購成本居高不下,應該如何分析原因,界定職責部門?◇采購成本降低的主要途徑分析與研討◇我國制造業(yè)產(chǎn)品成本的競爭優(yōu)勢有哪此……2.采購成本的構(gòu)成◇采購成本的分類◇采購總成本的概念◇質(zhì)量成本的構(gòu)成◇效率成本的構(gòu)成◇資金占用成本的構(gòu)成……2.影響采購成本的主要因素◇影響原材料成本的因素◇影響采購過程

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【課程大綱】講成本控制概論1、構(gòu)建低成本競爭優(yōu)勢2、認識增值與浪費3、成本構(gòu)成分析第二講價值工程基礎(chǔ)1、價值工程概論2、價值工程運用第三講降低成本活動的全面開展1、降低成本空間的挖掘2、降低成本項目的方法3、降低成本活動的推進4、降低成本活動的激勵第四講直接材料成本的有效降低――對材質(zhì)、物流、工藝的改進1、降低直按材料成本概述2、優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計3、材質(zhì)變更4、

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前奏酒店成本控制“金三角”與“金管道”一、酒店成本控制“金三角”之“道”二、酒店成本控制“金管道”價值鏈三、酒店成本控制“三字經(jīng)”簡約、創(chuàng)新、極致章酒店收益管理與成本核算模式建設(shè)一、降低酒店成本的7大方向改進質(zhì)量;降低能耗;降低庫存;降低人工;降低費用縮短出品周期;準時采購;簡化流程制度二、酒店運營成本、費用與盈利內(nèi)控戰(zhàn)略三、營業(yè)目標、毛利設(shè)定依據(jù)與數(shù)據(jù)分解

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1.財務(wù)成本的基本知識l本量利分析(固定成本、變動成本以及半變動成本和半固定成本的分攤)l直接成本和間接成本l技術(shù)成本與酌量成本l可歸屬成本l沉沒成本l時間的凈現(xiàn)值的概念和計算(貼現(xiàn)率與貼現(xiàn)系數(shù))l資金周轉(zhuǎn)以及投資回報率l資產(chǎn)負債表和損益表以及相關(guān)比率(償債比率、速動比率、毛利潤率、凈利率)l成本核算的兩大類方法(傳統(tǒng)方法和ABC作業(yè)成本分析法的概念)2.非

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上篇:全面預算管理概述引子(視頻):一個跨國企業(yè)倒閉的故事啟發(fā)章、預算及預算管理1.1什么叫預算預算管理1.2計劃、預算與預測的關(guān)系1.3全面預算的內(nèi)容及分類1.4精益思維與全面預算的核心理念1.5全面預算管理的功能與作用案例與互動:開篇游戲、視頻第二章、全面預算管理及其應用意義2.1企業(yè)常見的管理困惑2.2企業(yè)預算管理常見的誤區(qū)與難題2.3從精益化管理的發(fā)

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講采購成本的管理基礎(chǔ)一、采購成本的構(gòu)成1.采購成本的分類2.采購總成本的概念3.質(zhì)量成本的構(gòu)成4.效率成本的構(gòu)成5.資金占用成本的構(gòu)成二、影響采購成本的主要因素1.影響原材料成本的因素2.影響采購過程成本的因素3.因采購不良而造成的管理不善成本1)采購成本與利潤的關(guān)系2)采購成本與批量的關(guān)系3)采購成本與質(zhì)量的關(guān)系4)采購成本與提前期的關(guān)系5)采購成本與響應

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部分:財務(wù)管理基礎(chǔ)與常見技術(shù)工具一、財務(wù)管理基礎(chǔ)(一)財務(wù)管理的四大活動1)籌資活動2)投資活動3)運營活動4)分配活動(二)財務(wù)與會計的區(qū)別1)財務(wù)側(cè)重資金的管理2)會計側(cè)重業(yè)務(wù)的核算與監(jiān)督(三)中管人員需要掌握的核心財務(wù)管理知識與必備的財務(wù)管理能力1)報表閱讀與財務(wù)分析的能力2)預算管理3)內(nèi)部控制與風險管理4)成本管理二、常見技術(shù)工具(一)財務(wù)分析1)

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一、全面預算管理基礎(chǔ)知識導入(一)全面預算管理興起的背景及其概念1)全面預算管理興起的國內(nèi)與國外背景2)全面預算管理的概念(二)中國企業(yè)實行全面預算管理過程中存在的主要誤區(qū)1)缺乏戰(zhàn)略指導     2)脫離市場環(huán)境3)基于過去,憑空想像  4)缺乏價值鏈分析(三)實施全面預算管理的重要意義1)描述經(jīng)營藍圖 2)協(xié)調(diào)工具 3)控制工具 4)考核標準二、全面預算

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前言一、價值增值過程二、成本產(chǎn)生過程和成本結(jié)果價值流圖三、為什么要進行戰(zhàn)略采購討論:為什么會出現(xiàn)從傳統(tǒng)到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變?六種導向模型四、采購的核心價值與要素分析一、何為成本二、何為采購成本1、狹義采購成本2、廣義采購成本3、采購成本認識誤區(qū)4、雙贏的采購成本管理三、采購價格的種類目標成本分析表四、供應商價格分析1、市場類型—完全競爭/壟斷競爭/寡頭競爭/完全

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部分:采購職能、流程、績效體系分析1.如何界定采購業(yè)務(wù)的職能?◇采購績效的衡量◇采購部門與職能的設(shè)置◇采購流程與制度的建立◇如何選擇與考核供應商?……★案例:華為等知名企業(yè)采購組織架構(gòu)及職能劃分詳細介紹。2.如何設(shè)計采購流程?◇什么叫全流程式的采購?◇流程1、物料規(guī)格型號的確認流程◇流程2、供應商資格的評定流程◇流程3、采購合同的審批與簽定流程◇流程4、采購

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一、供應鏈管理性質(zhì)1.供應鏈管理的模型2.供應鏈管理本質(zhì)3.供應鏈管理目標與特性4.供應鏈管理VS物流管理二、供應鏈管理實施1.供應鏈管理的七個實施階段2.供應鏈管理的五個實施原則3.供應鏈管理實施的六基礎(chǔ)要素三、制造型企業(yè)供應鏈管理的核心業(yè)務(wù)1、供應鏈運作基本模型2、預測與計劃管理(1)供應鏈中存在的不確定性(2)需求特性與基本預測方法(3)供應鏈計劃與A

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講:生產(chǎn)成本控制一.人力成本如何降低1.崗位控制(1)如何定崗(2)如何定編(3)如何定額2.靈活、合理調(diào)配人力(1)培養(yǎng)一專多能的員工(2)及時、合理調(diào)配(3)保證發(fā)揮作用3.加班控制(1)嚴禁無所謂的加班(2)嚴格加班審批程序(3)確保加班能產(chǎn)生價值二.物料浪費如何降低1.物料浪費成本控制(1)控制來料不良(2)預防積壓與呆料發(fā)生(3)配料異常時的變更利

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一、成本會計的職能與任務(wù)(一)成本會計的職能1)成本預算2)成本決策3)成本計劃4)成本控制5)成本核算6)成本分析7)成本考核(二)成本會計的任務(wù)1)進行成本預測,編制成本計劃和費用預算2)組織成本費用的核算,及時準確提供成本信息3)進行成本分析,考核成本計劃完成情況和企業(yè)的經(jīng)營成果二、產(chǎn)品成本核算的一般程序1)正確劃分各種成本費用并進行審核2)生產(chǎn)成本在

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〖課程大綱〗講精細化管理是成本管理的基礎(chǔ)1、粗放管理導致的成本失控現(xiàn)象2、精細化管理之制度化3、精細化管理之標準化4、精細化管理之流程化5、精細化管理之數(shù)據(jù)化第二講成本概念與成本分析1、認識成本與費用2、重新認識成本與利潤、售價間的關(guān)系3、企業(yè)成本管理與控制的重要性4、成本類別與成本控制關(guān)鍵點5、為什么要做成本分析6、成本分析的內(nèi)容和作用7、單位成本分析的步

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班
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