轉(zhuǎn)型升級(jí)課程體系
講創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)是酒店餐飲企業(yè)成敗的關(guān)鍵一、前言二、對(duì)酒店、餐飲業(yè)發(fā)展前景的分析三、酒店餐飲企業(yè)行業(yè)現(xiàn)◆餐飲業(yè)中倒閉比例太大,中式餐飲難敵洋快餐四、酒店餐飲業(yè)存在的根本問(wèn)題◆酒店業(yè)的瓶頸環(huán)節(jié)◆體制機(jī)制受約束——政企不分◆結(jié)構(gòu)不合理【案例】經(jīng)濟(jì)型酒店的訴求和特點(diǎn)◆經(jīng)營(yíng)模式的缺陷——單店經(jīng)營(yíng)◆專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)人才匱乏◆經(jīng)營(yíng)缺乏文化特色五、國(guó)際酒店餐飲業(yè)集團(tuán)◆經(jīng)濟(jì)型酒店的杰出代...
講師:宋德標(biāo)在線咨詢(xún)下載需求表
《戰(zhàn)略與轉(zhuǎn)型升級(jí)》 課時(shí):12H
戰(zhàn)略與轉(zhuǎn)型升級(jí)課程背景:看清的過(guò)去是科學(xué),看不清的未來(lái)是神學(xué),當(dāng)前界于兩者之間的就是哲學(xué);戰(zhàn)略基于時(shí)代演進(jìn)的周期,又基于系統(tǒng)生態(tài)的結(jié)構(gòu),更基于世界的哲學(xué)思考;戰(zhàn)略需要企業(yè)家的深度反思,需要整體與系統(tǒng)的設(shè)計(jì),更需要落地的實(shí)施與執(zhí)行;互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)個(gè)世界的沖突、交融與切換,給決策者提出了戰(zhàn)略最新命題;戰(zhàn)略路徑拷問(wèn)著企業(yè)的商業(yè)模式、運(yùn)營(yíng)模式與管理模式,現(xiàn)實(shí)需要?jiǎng)?chuàng)...
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《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型升級(jí)》 課時(shí):12H
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的戰(zhàn)略升級(jí)課程背景:互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是一個(gè)巨變的時(shí)代,經(jīng)營(yíng)從戰(zhàn)略層面展現(xiàn)出了全新的面貌;互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代行業(yè)周期,市場(chǎng)結(jié)構(gòu),客戶(hù)需求方式,經(jīng)營(yíng)方式都在發(fā)生著巨變;互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,企業(yè)戰(zhàn)略升級(jí)路徑,不斷揭示著經(jīng)營(yíng)的新方式—社區(qū)商務(wù)模式;面對(duì)互聯(lián)時(shí)代,詮釋市場(chǎng)策略、機(jī)制構(gòu)建與團(tuán)隊(duì)打造的全新理念與思維?!?.如果企業(yè)正在為這些問(wèn)題苦惱,都應(yīng)該學(xué)習(xí)本課程課程目標(biāo):1...
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《頂層設(shè)計(jì)與轉(zhuǎn)型升級(jí)》 課時(shí):12H
頂層設(shè)計(jì)與轉(zhuǎn)型升級(jí)課程背景:互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)兩個(gè)世界的沖突、交融與切換,考驗(yàn)著當(dāng)代企業(yè)家智慧與膽略;頂層設(shè)計(jì)決定了企業(yè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略與整體布局的走向,需要高管的新視野與系統(tǒng)思考;“增量變存量”的市場(chǎng)生態(tài)挑戰(zhàn)著現(xiàn)實(shí)的經(jīng)營(yíng)策略,價(jià)值創(chuàng)造將成為核心的發(fā)動(dòng)機(jī);市場(chǎng)成果與供應(yīng)鏈效率綜合拷問(wèn)著現(xiàn)實(shí)的運(yùn)營(yíng)體系,轉(zhuǎn)型需要?jiǎng)?chuàng)新更需體系構(gòu)建;現(xiàn)代組織的培育需要持續(xù)更迭激勵(lì)機(jī)制與股份結(jié)...
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《經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型升級(jí)-六脈神劍》 課時(shí):12H
《經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型升級(jí)·六脈神劍》【課程背景】在角色定位方面,傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商局面非常尷尬。職能老化、思想守舊、干著搬運(yùn)工的活、賺著薄如紙的利,這是傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商一直以來(lái)扮演的角色。靠著差價(jià)盈利的美好時(shí)代一去不返,電商的沖擊、廠商的矛盾、渠道的沖突、供應(yīng)鏈的整合等,經(jīng)銷(xiāo)商產(chǎn)生了被邊緣化的焦慮感。互聯(lián)網(wǎng)與物聯(lián)網(wǎng)加速發(fā)展,價(jià)格與物流不對(duì)稱(chēng)的經(jīng)營(yíng)模式徹底o(hù)ut了。在市場(chǎng)運(yùn)作方面,...