生產(chǎn)采購課程體系

一、生產(chǎn)管理的基本概念1.生產(chǎn)管理的意義2.生產(chǎn)管理的組織與功能3.生產(chǎn)管理的主要型式介紹4.對多種少量生產(chǎn)之認識5.生產(chǎn)管理的作業(yè)流程6.生管人員的職責與應有特質(zhì)二、銷售預測與產(chǎn)能分析1.銷售預測與訂單管理2.制造途程的安排3.生產(chǎn)能力的評估4.產(chǎn)能與負荷統(tǒng)計分析5.產(chǎn)銷不平衡的因應方式三、生產(chǎn)計劃的安排1.生產(chǎn)計劃的排定方式(1)主生產(chǎn)排程(2)月生產(chǎn)計

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課程大綱:一、采購計劃與采購訂單業(yè)務規(guī)劃1.制造企業(yè)面臨的種種問題1)銷售預測不準2)不能及時供貨問題3)生產(chǎn)缺料問題4)庫存過大的問題5)過長的訂單交付期問題6)供應柔性低的問題2.采購計劃管理在計劃業(yè)務中的戰(zhàn)略地位1)多變的市場需求對計劃的新要求2)從SCOR模型看供應鏈的計劃業(yè)務3)計劃管理的層次(戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、執(zhí)行)4)采購計劃管理的戰(zhàn)略地位3.采購訂

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1明確采購與招投標工作在企業(yè)中的戰(zhàn)略重要性(1)如何重新認識企業(yè)招投標,不能為了招投標而招投標(2)所采購的產(chǎn)品不同應采取不同的招投標戰(zhàn)略,如何協(xié)調(diào)與分配招投標的資源(3)你眼中的招投標是什么樣,(案例和討論)……(4)招投標重要性的表現(xiàn),不單單是成本戰(zhàn)術,其實更是一種戰(zhàn)略表現(xiàn)一:公司的戰(zhàn)略體現(xiàn)和成本戰(zhàn)略的體現(xiàn)表現(xiàn)二:業(yè)務執(zhí)行能力的體現(xiàn)表現(xiàn)三:談判技術的體現(xiàn)

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章 績效管理概論一個企業(yè)就是一個績效管理體系。1、企業(yè)的使命及其實踐2、企業(yè)價值創(chuàng)造的四種效用3、方針管理與績效管理4、績效及其四大作用5、績效管理體系全貌6、績效管理的三大步驟7、完善績效管理的必要條件8、績效管理對部門經(jīng)營第二章 指標及績效選擇標準驅(qū)動行為。1、企業(yè)中長期規(guī)劃2、企業(yè)績效的兩大來源(VOCVOB)3、系統(tǒng)的指標選擇4、指標重要度管理5、績

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一.精益生產(chǎn)基本認識1.目的在于降低本2.何謂有效運用3.昂貴的機器不使用就是浪費?4.積少成多5.運用標準的方法6.能率高不等于成本低7.開動率與可動率8.提前期要短9.能否適應變化二.生產(chǎn)均衡化1.生產(chǎn)的高低起伏2.產(chǎn)能的計算3.負荷預測4.產(chǎn)能與負荷平衡分析5.工序銜接6.數(shù)量和品種都要均衡7.均衡生產(chǎn)的方法8.計劃也要均衡化9.工序切換縮短時間三.準

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引言:(略講)1、產(chǎn)能過剩、激烈竟爭市場下,制造企業(yè)面臨的問題、困境與壓力2、成本優(yōu)勢的巨人卻是成本管理上的弱智3、未來幾年制造企業(yè)如何生存與發(fā)展警示:微利時代---賺一塊錢看別人的臉色,省一塊錢看自己的角色案例分析:諾基亞被收購、索尼、松下虧損,眾多企業(yè)處于虧損之中,為什么會這樣?部分.IE職能分析與運用水準(略講)1、制造企業(yè)如何合理建立IE團隊與組織架

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講、認識現(xiàn)狀,展望未來——時刻追求高效一.制造型企業(yè)現(xiàn)階段面臨的問題和挑戰(zhàn)二.降低成本的6大途徑三.認識利潤循環(huán)圈四.不同認識下所產(chǎn)生的管理思路五.何為高效?六.生產(chǎn)過程中常見的生產(chǎn)問題與分析七.從根源著手解決問題八.提高員工的士氣—視頻欣賞、討論九.游戲—管理的真諦一〇.正確理解和實施異常管理第二講、高效生產(chǎn),從認識損失開始一、認識少量多樣生產(chǎn)中的浪費及改

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章?講問題定義與管理人員的角色定位1、問題的定義2、管理人員的定位3、管理格局與境界?第二講生產(chǎn)現(xiàn)場問題挖掘與解決之道?1、銷售系統(tǒng)的問題解決(1)客戶的ABC管理(2)訂單計劃管理(3)原材料整合控制(4)產(chǎn)銷銜接管理(5)周要貨計劃管理?2、生產(chǎn)計劃系統(tǒng)的問題解決(1)生產(chǎn)計劃控制(2)采購控制(3)外協(xié)控制(4)柔性生產(chǎn)控制?3、質(zhì)量系統(tǒng)的管理之道(1

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部分、采購管理基礎1、采購的作用及發(fā)展趨勢 采購在企業(yè)中的地位和作用 采購對企業(yè)利潤的杠桿作用 采購內(nèi)容整合和采購中心化 從采購到供應的轉變 21世紀采購管理的新觀點 采購人員職業(yè)發(fā)展能力要求2、基于供應鏈的采購管理 采購的幾個基本問題 供應市場分析與管理 采購供應商的供應能力第二部分、采購成本降低-永遠的目標1、采購技術與采購流程優(yōu)化 幾種常用的采購技術 

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1、何謂標準作業(yè)1-1標準作業(yè)的定義-標準作業(yè)的前提→以人的動向為中心→必須是重復作業(yè)1-2標準作業(yè)的目的-制造方法之規(guī)則明確化-改善的道具 1-3標準作業(yè)的必要條件1-4標準作業(yè)的3要素-TACTTIME-作業(yè)順序-標準存量2、標準作業(yè)的三種型式-TYPE1-TYPE2-TYPE33、標準作業(yè)的各種表格目的及寫法(1)時間測定表(2)工程能力表-工程能力表

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一、采購管理的目的/意義/成本控制1.采購管理的重點(目的)2.(物資)采購管理的意義3.物資采購管理的目標(5R)4.采購資金預算目標的因素影響5.采購成本中所包含的費用6.影響采購成本的因素7.成本控制的方法8.降低采購成本的方法9.采購品種分析的工作內(nèi)容10.采購品種戰(zhàn)略的分類11.企業(yè)采購準則二、采購控制1.采購原則(1)適價2.采購原則(2)適時/

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天上午章生產(chǎn)主管是技術活1、生產(chǎn)管理工作2、讓下屬各司其職3、生產(chǎn)管理工作的邏輯案例:南飛的大雁第二章打造員工高效執(zhí)行力1、員工管理的目標和內(nèi)容2、合理用人3、職責分解4、制度化管理5、教育培訓體系6、領導藝術7、績效管理8、員工管理標準案例:“海底撈”熟人文化案例:駱駝電池的日清案例:禁閉島第三章生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境管理1、目標和內(nèi)容2、環(huán)境管理任務3、流程規(guī)范操

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問題一:何為JIT?JIT追求的目標是什么?時間安排:9:00~9:30提問、思考、回答講解:JIT生產(chǎn)方式定義,為何要推行JIT?JIT生產(chǎn)方式核心:零庫存;快速應對市場變化JIT生產(chǎn)方式目標:切換時間零,不良零,浪費零,延遲零,工傷零問題二.你是否認真研究過動作分析?時間安排:9:30~10:15提問、思考、回答講解:工作研究的價值流程分析動作分析動作的

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TPS與生產(chǎn)革新活動1、全球經(jīng)濟一體化帶來的的競爭與挑戰(zhàn)2、TPS——豐田生產(chǎn)系統(tǒng)3、生產(chǎn)革新活動的含義4、生產(chǎn)革新活動需重點推進的主要模塊第二章精益生產(chǎn)體系1、精益生產(chǎn)的起源2、精益生產(chǎn)的特點3、精益生產(chǎn)追求的七個零目標4、精益生產(chǎn)實施過程全貌5、精益生產(chǎn)的手段與工具第三章精益生產(chǎn)建設地圖1、精益生產(chǎn)建設地圖概述2、精益生產(chǎn)的四大目標3、精益生產(chǎn)的標準化體

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一、認識精益1.世界生產(chǎn)格局與挑戰(zhàn)2.精益企業(yè)的收獲3.豐田生產(chǎn)方式—TPS4.JIT、TPS、Lean關系與區(qū)別5.豐田背后的故事6.三種生產(chǎn)方式的對比與適用7.精益生產(chǎn)之“心”、“技”、“體”:8.精益下的浪費與價值9.經(jīng)典的七大浪費10.第八大浪費——看不見的浪費11.七個“零”12.識別客戶增值與非增值13.利用價值流圖來尋找浪費14.整體效率與個體

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班
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