現(xiàn)場(chǎng)管理課程體系

《酒店、餐飲4D現(xiàn)場(chǎng)管理與成本管控提升》主講:宋德標(biāo)課程概述酒店、餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)4D是用來創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù),酒店、餐飲企業(yè)4D現(xiàn)場(chǎng)安全管理--將現(xiàn)場(chǎng)管理問題及食品安全問題降到最低,所謂“4D管理”,是指在管理中要實(shí)現(xiàn)“四個(gè)到位”,即整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位。而這種新型的酒店各部門的管理。課程收益4D:它是創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境

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《餐飲企業(yè)廚房利潤(rùn)管控與4D現(xiàn)場(chǎng)管理提升》主講:宋德標(biāo)課程概述酒店、餐飲業(yè)成本控制必須建立在為客戶提供最優(yōu)質(zhì)量產(chǎn)品的前提下,通過全過程對(duì)可能產(chǎn)生成本的營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行精益化控制來達(dá)到降低成本的目的。酒店、餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)4D是用來創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù),酒店、餐飲企業(yè)4D現(xiàn)場(chǎng)安全管理--將現(xiàn)場(chǎng)管理問題及食品安全問題降到最低,所謂“4D管理”,是指在管理

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現(xiàn)場(chǎng)精益化管理改善系統(tǒng)課程背景:在制造激烈競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,如何快速提升現(xiàn)場(chǎng)管理是所有制造型企業(yè)思考的問題。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理的改善以及對(duì)管理者和監(jiān)督者的能力提升問題已經(jīng)成為企業(yè)生存與發(fā)展的頭等大事?,F(xiàn)場(chǎng)的改善,不僅僅包含采用專業(yè)的技術(shù)方法的改善,更重要的一個(gè)層面是有組織有系統(tǒng)的做到全員參與的現(xiàn)場(chǎng)管理改善——豐田汽車的精益生產(chǎn)系統(tǒng)中,全員參與的現(xiàn)場(chǎng)管理改善正是重要的支柱

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《業(yè)主方工程現(xiàn)場(chǎng)管理與合同風(fēng)險(xiǎn)管控及政府投資項(xiàng)目全過程管理探討》課程對(duì)象:一、各地政府建設(shè)項(xiàng)目管理、招標(biāo)投標(biāo)、公共資源交易、工程交易、投資項(xiàng)目評(píng)審等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人;二、各業(yè)主單位工程建設(shè)、項(xiàng)目開發(fā)、合同管理、工程造價(jià)、審計(jì)監(jiān)察等相關(guān)部門人員;三、勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、項(xiàng)目管理相關(guān)工作人員;四、社會(huì)事業(yè)及科研機(jī)構(gòu)相關(guān)工作人員等。課程大綱:第一部分《建設(shè)工程項(xiàng)

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《施工現(xiàn)場(chǎng)管理與總分包、供應(yīng)商管理及建設(shè)工程索賠與索賠應(yīng)對(duì)》課程介紹:房地產(chǎn)黃金時(shí)代,由于行業(yè)利潤(rùn)空間較大,一些房企工程管理并沒有得到足夠的重視,普遍存在“重營(yíng)銷、輕工程”。隨著企業(yè)發(fā)展到一定開發(fā)規(guī)模、多項(xiàng)目同時(shí)實(shí)施階段,其項(xiàng)目建設(shè)常常是慌慌張張開工、忙忙碌碌施工、緊緊張張交工,往往導(dǎo)致項(xiàng)目開發(fā)管理目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。甚至由于現(xiàn)場(chǎng)管理能力不足,“三邊工程”常態(tài)化,

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《施工項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)管理崗位操作實(shí)務(wù)與問題解答》課程提綱:一、施工項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)管理基礎(chǔ)知識(shí)(一)項(xiàng)目管理知識(shí)體系全貌(二)項(xiàng)目管理五大過程+九大知識(shí)領(lǐng)域+42項(xiàng)基本工作(三)九大知識(shí)領(lǐng)域和五個(gè)項(xiàng)目管理過程之間的關(guān)系分析【小結(jié)】互動(dòng)交流與問題解答二、施工項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)主要管理管理制度梳理(一)施工項(xiàng)目管理制度的概念、種類(二)建立施工項(xiàng)目管理制度的原則(三)施工項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)的主要

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《工程項(xiàng)目施工組織與現(xiàn)場(chǎng)管理》前言第一章工程項(xiàng)目施工組織與施工現(xiàn)場(chǎng)管理基礎(chǔ)1.1目前我國(guó)工程項(xiàng)目施工組織與施工現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)狀分析1.2工程項(xiàng)目與項(xiàng)目管理1.3施工組織1.4施工組織設(shè)計(jì)1.5施工現(xiàn)場(chǎng)管理1.6現(xiàn)場(chǎng)施工準(zhǔn)備工作1.7工程項(xiàng)目施工組織與施工現(xiàn)場(chǎng)管理注意事項(xiàng)【結(jié)合企業(yè)實(shí)際案例交流互動(dòng)答疑解惑】第二章流水施工原理2.1基本概念與基本參數(shù)2.1.1流水施

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《工程項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)管理》【課程背景】項(xiàng)目管理能力薄弱:項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)缺乏對(duì)項(xiàng)目整體的把握,對(duì)外變成了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理,對(duì)內(nèi)又難以協(xié)調(diào)公司相關(guān)部門,不知如何開展項(xiàng)目管理工作,無法按照項(xiàng)目管理模式、流程開展工作和匯報(bào)工作。計(jì)劃管理能力差:計(jì)劃僅僅是應(yīng)付高管和業(yè)主的差事,難以制定有效制定計(jì)劃、缺乏對(duì)項(xiàng)目資源的合理組織、風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)測(cè)與控制、對(duì)項(xiàng)目的執(zhí)行缺乏可視化的分析與預(yù)測(cè)、項(xiàng)目管理工

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《建設(shè)工程現(xiàn)場(chǎng)管理》課程背景:建筑施工是一項(xiàng)多工種、多專業(yè)的復(fù)雜的系統(tǒng)工程,要使施工全過程順利進(jìn)行,以期達(dá)到預(yù)定的目標(biāo),就必須用科學(xué)的方法進(jìn)行施工管理?,F(xiàn)場(chǎng)管理是建筑施工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基礎(chǔ),它也是整個(gè)企業(yè)管理中最活躍、最重要的組成部分。建筑企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理水平的優(yōu)劣,最能體現(xiàn)該企業(yè)的整體管理水平的高低,要想把企業(yè)的管理水平搞上去,優(yōu)化施工現(xiàn)場(chǎng)管理是一條必由之

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制造現(xiàn)場(chǎng)ESD防護(hù)實(shí)務(wù)【課程內(nèi)容】電子工業(yè)的發(fā)達(dá),電子產(chǎn)品的精密程度將越來越高,電子產(chǎn)品的靜電敏感度卻是越來越低,這種趨勢(shì)有增無減,將來會(huì)更加嚴(yán)重。而一個(gè)可怕的事實(shí)是:每年全世界電子行業(yè)因靜電造成的的損失就達(dá)數(shù)千億美元!ESD對(duì)電子企業(yè)來講是越來越值得重視了!許多企業(yè)并未系統(tǒng)地識(shí)別及管理ESD這個(gè)嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素,很多工廠的防靜電措施都限于用防靜電腕帶

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6S現(xiàn)場(chǎng)管理推行實(shí)務(wù)與技巧主講:王哲光課程背景如果工廠物料擺放混亂、處處污穢不堪、垃圾遍地、布滿灰塵,工作區(qū)域標(biāo)識(shí)不清、工人衣衫不整、素養(yǎng)低下,可想而知現(xiàn)場(chǎng)管理一定出現(xiàn)了問題。源于日本以“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)”五常法為核心的“5S管理”作為一切現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ),隨著時(shí)代的發(fā)展又增加了“安全”而成為“6S管理”?!?S管理”著重于提升現(xiàn)場(chǎng)管理水平和提高人

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6S現(xiàn)場(chǎng)管理課程背景:1、日本,臺(tái)灣、香港的很多制造企業(yè)能夠很好的發(fā)展,其中有一個(gè)很關(guān)鍵的點(diǎn)是能夠全力執(zhí)行6s2、中國(guó)很多企業(yè)也在推行6s,但是效果不是很好,甚至很多人在說,自己家里的6S都沒有搞明白,企業(yè)的6S怎么能夠做好3、6s對(duì)于企業(yè),尤其是制造企業(yè)來說,是一個(gè)很好的管理工具4、6s執(zhí)行比較好的話,可以幫忙企業(yè)更好的管理,提升品質(zhì),提升績(jī)效6、6S要的

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5S現(xiàn)場(chǎng)管理課程背景:1、日本,臺(tái)灣、香港的很多制造企業(yè)能夠很好的發(fā)展,其中有一個(gè)很關(guān)鍵的點(diǎn)是能夠全力執(zhí)行5s2、中國(guó)很多企業(yè)也在推行5s,但是效果不是很好,甚至很多人在說,自己家里的5S都沒有搞明白,企業(yè)的5S怎么能夠做好3、5s對(duì)于企業(yè),尤其是制造企業(yè)來說,是一個(gè)很好的管理工具4、5s執(zhí)行比較好的話,可以幫忙企業(yè)更好的管理,提升品質(zhì),提升績(jī)效5、5S要的

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現(xiàn)場(chǎng)管理三把利劍【課程背景】◆規(guī)模越做越大,投入越來越多,而效益卻越來越差,制造成本居高不下;◆制造現(xiàn)場(chǎng)定位不清,方向不明確,導(dǎo)致管理問題接踵而至;◆面對(duì)少批量多品種、多批次的嚴(yán)格交付要求等問題,手足無措;◆員工素質(zhì)良莠不齊,各要素功能發(fā)揮無法達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)要求,百般無奈;◆現(xiàn)場(chǎng)管理人員沒有制定有效的標(biāo)準(zhǔn),找不到督導(dǎo)工作的根本點(diǎn),不能有效實(shí)施;◆想改變目前的局面,

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店鋪現(xiàn)場(chǎng)管理   課時(shí):12H

高效店鋪現(xiàn)場(chǎng)管理篇【課程背景】店鋪為什么要做現(xiàn)場(chǎng)管理?什么是現(xiàn)場(chǎng)管理?現(xiàn)場(chǎng)管理如何做?通過目標(biāo)的訂立、分解、落實(shí)、執(zhí)行和推動(dòng)保證日、周、月、年目標(biāo)的達(dá)成!【適合學(xué)員】店長(zhǎng)、督導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、銷售經(jīng)理等【培訓(xùn)方式】授課、互動(dòng)、實(shí)操演練【課程時(shí)長(zhǎng)】2天(6小時(shí)/天)【課程大綱】第一部分:店長(zhǎng)的角色認(rèn)知1.終端店鋪出現(xiàn)了哪些問題:;2.決定店鋪業(yè)績(jī)的重要因素是什么?

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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